隨著疫情后經濟復蘇加速，市場上各個行業都出現了新的變化和趨勢。前幾年還難以歸類的“外賣送餐”，在經歷了疫情和復工等特殊時期的磨煉后逐漸趨向成熟，不但成為企業復工和轉型的新模式，還衍生出大量的職業需求，緩解了疫情帶來的就業壓力。

　　推動全行業數字化轉型

　　“想吃火鍋外賣送到家”“看直播下單馬上送貨”“應急藥品直送家中”……經歷疫情后，區別于傳統網購的快遞，即買即送的“外賣”服務快速融入人們的生活中，也成為各行業在復工復產時快速提高訂單的新模式。以“85后”“90后”為代表的快速消費群體成為外賣類服務的忠實用戶群。除了餐飲行業的商戶幾乎全員上線外賣服務以外，外賣也開始與其他行業的商戶快速融合，買生鮮、訂鮮花、買應急藥品……越來越多的消費者開始嘗試在外賣平臺下單，以國大藥房、新華書店、迪卡儂、博物館、智慧菜場為代表的其他行業也紛紛上線外賣平臺，外賣也走起多場景化、全行業融合的新模式。

　　值得注意的是，使用外賣服務不再是以往傳統印象中“年輕人犯懶”的表現。外賣平臺顯示，疫情發生以來購買非餐飲類的外賣訂單中，40歲以上的用戶同比增長達到了七成，快速追趕20至30歲的主力消費群體。

　　年輕人喜歡“騎手”工作的自由

　　除了與各行業融合幫助企業快速實現數字化轉型，外賣也給就業市場帶來了大量的“空位”，外賣騎手甚至成為時下年輕群體熱捧的新興職業。根據某外賣平臺調查顯示，相比其他年齡段的年輕人，“00后”對外賣騎手的職業認可度和偏好度較高。作為更加獨立的“00后”，他們愿意告訴親朋好友自己正在做外賣騎手，超過八成的“騎手”父母不反對孩子做這類兼職。對于向往的職業，“00后”大都更加偏愛作家、主播等自由職業，相比朝九晚五的工作，“00后”更喜歡自由、靈活的職業，希望可以自由支配時間，外賣騎手正是因此獲得了更多的關注。根據“餓了么”數據顯示，近一年來新注冊的“00后”騎手數量同比增長近2倍，而在“00后”騎手中，近一半的人愿意把這份工作再推薦給別人。對于選擇成為一名外賣騎手的原因，超過七成的受訪者選擇“工作時間靈活自由”，超過一半的受訪者則表示“喜歡在城市中穿梭的感覺”。對此，業內人士分析，在近年電商爆發、零售業數字化加速以及突發的疫情等多種因素的影響下，以“送外賣”為代表的新興服務業，正逐漸成為經濟發展的新動能和新趨勢。本報記者 劉宇