■徐文智

　　近日四川省保護消費者權益委員會接到消費者和白酒企業反映，網上存在大量開蓋酒、光瓶酒的銷售視頻，有的甚至現場直播開蓋過程，存在食品安全風險，同時還涉嫌侵害消費者合法權益，擾亂白酒市場秩序。（見1月8日《中國消費者報》報道）

　　開蓋酒即經銷商鉆品牌廠家政策漏洞，通過廠家返利、品鑒酒支持、掃碼領紅包等渠道獲得品牌白酒貨源，現場毀掉原品牌瓶蓋或換上自購瓶蓋，再以“酒是真的”作為賣點，在網絡上進行低價銷售的一種酒。除了開蓋酒，類似的還有光瓶酒、撕標酒、刮碼酒等。

　　直播鏡頭中一番“眼見為實”的換蓋操作，加上銷售人員振振有詞的低價宣傳，一些消費者往往會被誤導然后下單購買。然而購買的酒真的是直播當中的酒嗎？由于直播過程當中有充足的時間進行以假充真、以次充好、摻假售假等操作，加上白酒蓋里的溯源碼已在直播時就被毀壞或換掉，廠家“一瓶一碼”溯源監管體系被破壞，也讓白酒真假鑒定陷入困境。消費者購買到手后難以辨別產品真偽，產品質量也就無法得到保障。更不用說，在完全不符合食品生產經營條件的直播間內，換蓋過程中有可能會帶入不潔凈的東西，存在嚴重的食品安全隱患。

　　整治開蓋酒銷售帶來的消費風險隱患，離不開各方力量群策群力、綜合施治，其中直播平臺應當發揮主力軍作用。平臺方可利用大數據分析和人工智能技術精準監測平臺內商家的經營活動，健全對平臺內商家的制約機制，嚴格審驗直播機構和直播者的銷售資質，審核銷售白酒的品質規范，及時發現不合規、不合法的開蓋酒銷售機構，剔除非法銷售直播場景，確保消費者合法權益不受侵害。

　　同時，治理開蓋酒銷售帶來的消費風險，還需要白酒廠家扎緊開蓋酒來源渠道，甄別經銷商要求返點酒、補貼酒的需求真假；相關部門可以制訂有關開蓋酒、光瓶酒的法律法規及標準予以監管，同時采取約談等行政指導方式，向平臺方和平臺內商家宣傳銷售開蓋酒帶來的食品安全隱患。春節將至，消費者要擦亮雙眼，莫要貪圖一時便宜，點開所謂的開蓋名酒購買鏈接。