近期,美國(guó)加利福尼亞大學(xué)舊金山分校研究小組發(fā)表在《國(guó)際飲食失調(diào)雜志》一項(xiàng)研究顯示,玩手機(jī)和看電視等屏幕時(shí)間長(zhǎng)的孩子,不僅吃得多,還容易得貪食癥。
研究小組以11025名9~10歲兒童為對(duì)象,詢問(wèn)并記錄每個(gè)孩子使用6種媒體的屏幕時(shí)間,其中包括社交網(wǎng)絡(luò)的使用、通過(guò)短信交換信息、收看電視和媒體視頻等。追蹤1年的結(jié)果表明,貪食癥的患病率由研究之初的0.7%上升到了1.1%,每天屏幕合計(jì)時(shí)間每增加1小時(shí),貪食癥風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)上升11%。從使用媒體來(lái)看,社交網(wǎng)絡(luò)可使風(fēng)險(xiǎn)上升62%,短信交換上升40%,電視和視頻上升39%,均與貪食癥發(fā)病有明顯關(guān)系。
研究人員認(rèn)為,孩子們邊看屏幕邊進(jìn)行操作,不知不覺口中就會(huì)進(jìn)入超常的食物,特別是患有貪食癥的人,由于無(wú)法控制進(jìn)食行為,短時(shí)間內(nèi)會(huì)吃大量食物,以及暴飲暴食。(寧蔚夏)